ALESSANDRO DI CAMPOREALE

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KAID SAUVIGNON BLANC 2023...

12,80 €

 Elegante, raffinato, dalla tessitura fitta e vibrante, di una energia inesauribile e avvolgente che ammalia senza stancare, si fa amare per la sapidità la lunga persistenza e l’appagante finale che rammenta la mandorla. Giallo paglierino solcato da riflessi verdolini brillanti. Si colgono, ben distinte e precise, le note tipiche del vitigno, che ricordano il lime, il frutto della passione, il pompelmo, l’ortica, la lavanda e i fiori di sambuco, a cui si aggiungono delicate nuance minerali. Vitale, dinamico, brioso, coniuga in modo ammirevole queste sue caratteristiche con una struttura ampia, esaltandone l’equilibrata morbidezza.

DONNATA' NERO D'AVOLA DOC...

9,40 €

Dalla più significativa uva rossa siciliana nasce Donnatá, vino complesso e dalla spiccata personalità, che esprime a pieno il suo territorio attraverso un mirabile equilibrio ed una sorprendente gradevolezza di beva. Rosso rubino profondo dai riflessi vivaci e luminosi. Caratterizzato da una articolata trama aromatica in cui si alternano note fragranti ed integre di prugna, lampone, mora, ciliegia, viola, macchia mediterranea, noce moscata e cioccolato. Intenso, vigoroso e ben strutturato, si rivela morbido e pulsante molto piacevole da bere per la sua armonia gustativa e la soave lunga persistenza.

BENEDE' CATARRATTO DOC 2023...

8,90 €

Il catarratto rappresenta uno dei vitigni autoctoni più antichi del panorama vitivinicolo siciliano. Diffuso in tutta la Sicilia occidentale, oggi questo vitigno rappresenta una delle varietà a bacca bianca di spicco dell’isola. Suadente ed accattivante nei profumi, quasi “croccante” di frutto in bocca, di grande bevibilità, è un vino della tradizione per eccellenza, preziosa testimonianza del Catarratto, un’uva allevata nell’Isola dalla notte dei tempi. Giallo paglierino luminoso. Emergono sfumature gentili e fragranti di mandorla,pesca bianca, zagara e agrumi, che compongono un bouquet raffinato ed invitante. Freschezza, volume, ed eleganza sono le caratteristiche salienti di questo vino ampio e piacevolmente complesso, dalle non comuni doti di vivacità e persistenza.