VRUCARA NERO D'AVOLA DOC...
Il nome trae origine da un vigneto la cui terra é stata sempre chiamata “Vrucara”. Prende tale nome poiché é diffusamente presente la vruca, in siciliano é il nome di un cespuglio che spontaneamente cresce intorno al vigneto. Tale erba dal sentore mentolato miscelato con olio d’incenso “travasa” nelle antiche piante di viti, conferendo caratteristiche che troviamo successivamente nel vino. Colore rosso rubino, intenso e persistente al naso con profumo fruttato di sottobosco, sentori di ciliegia e petali di rosa essiccata, in armonia con note speziate di vaniglia e balsamiche di eucalyptus, liquirizia ed olio d’incenso. Morbido e vellutato al palato, con note burrose, ben strutturato con prolungata persistenza aromatica al retrogusto. Tannini morbidi ed equilibrati. Un'eccellenza Siciliana