CITADELLE NO MISTAKE OLD TOM GIN 50 cl

32,50 €
Tasse incluse

La sfida di Alexandre Gabriel è stata quella di ambientarlo nel contesto partendo da una base di un gin popolare del XIX secolo. Nel corso dei suoi frequenti viaggi nei Caraibi, ha scoperto un meraviglioso zucchero di canna, come il Demerara, umido e pesante. Era l'ingrediente mancante. Questo zucchero viene tostato in calderoni di rame per un primo stadio di caramellizzazione, quindi leggermente diluito e infine alcolizzato. Viene quindi affinato per tre o quattro mesi in botte. Per creare il suo Old Tom, l'esperienza del Master Blender consiste nell'integrare la Citadelle Réserve - selezionata per il suo aspetto floreale - con zucchero invecchiato, poi rimettendola in botte per diversi mesi, in modo da ottenere una miscela perfetta di tutti gli elementi.

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GRAPPE MARZADRO ESPRESSIONI...

84,90 €

L’invecchiamento in botte per Marzadro è una continua ricerca per arricchire il risultato di una attenta distillazione. Le Espressioni di Andrea Marzadro racchiudono al proprio interno ciò che di meglio la sala di invecchiamento ha saputo regalare quest'anno, dando così prova della volontà di coinvolgervi in esperienze sempre diverse e di qualità elevate. Espressioni Aromatica proviene dalla distillazione a Bagnomaria dei singoli vitigni di Gewürztraminer e Müller Thurgau, successivamente miscelati con maestria prima dell’invecchiamento.

GRAPPA MARZADRO DICIOTTO...

35,00 €

Diciotto Lune, Grappa Stravecchia, nasce da un blend di vitigni sia di vinacce rosse che di vinacce bianche; per poi essere affinata 18 mesi in piccole botti di ciliegio, frassino, rovere e robinia. Riserva Botte Whisky è un'edizione speciale caratterizzata da un invecchiamento aggiuntivo in un numero limitato di botti scozzesi accuratamente selezionate, utilizzate in precedenza per l’affinamento di Whisky torbati e non. L’ulteriore affinamento evidenzia un contrasto Grappa-Legno più netto e un sentore torbato. Un connubio di sensazioni uniche.

ROSSA SICILY AMARO AMARA...

59,90 €

L’Amaro AMARA nasce selezionando le migliori scorze di Arancia Rossa di Sicilia IGP, che produciamo nei nostri aranceti, l’acqua delle sorgenti e le erbe spontanee dell’Etna. Un liquore che rappresenta la quintessenza della Sicilia. Il liquore all’arancia rossa dell’Etna si presenta limpido e di un bel colore dorato. Racchiude intensi profumi di agrumi, zagara e note erbacee, per un dolce equilibrio al palato. Il grande equilibrio tra le note agrumate e l’infuso di erbe aromatiche rende AMARA un liquore ammaliante grazie alla sua morbidezza al palato, pur mantenendo un gusto deciso e corposo. Ricordati di servirlo ghiacciato!

CAFFO VECCHIO AMARO DEL...

22,00 €

Frutto di un'antica ricetta calabrese e migliorato negli anni dalla conoscenza della famiglia Caffo che si tramanda da ormai 4 generazioni. Ventinove tra fiori, erbe, radici e frutti delle terre calabresi sono stati uniti per rendere l'esperienza unica. E per renderla ancora piu' unica, il Vecchio Amaro del Capo va degustato ad una temperatura di -20°C in modo da risaltare il gusto della menta, della liquirizia e dell'anice. Lo si puo' sorseggiare in compagnia di amici durante una cena, oppure in un locale tra una chiacchiera e un'altra.

GIN MARE MEDITERRANEAN 70 cl

40,00 €

Bere Gin Mare ti trasporterà sulla nostra costa in piena estate. Con il suo eterno cielo blu, il suo caratteristico profumo di rosmarino, basilico e timo, la brezza marina sulla tua pelle… Gin Mare è fatto con tecniche tradizionali del Mediterraneo, attraverso una delicata macerazione e una distillazione separata che esprime tutte le caratteristiche di ogni botanica nel prodotto finale.

AMACARDO BLACK AMARO DI...

21,90 €

Estratto in modo naturale dal carciofino selvatico raccolto nelle vallate siciliane intorno al vulcano Etna, l’amaro Amacardo vi sorprenderà con il suo gusto amabile ed agreste. Il digestivo dal fervore siculo. Il Cardo selvatico (Cynara Cardunculus Sylvestris), detto “carciofino dell’Etna” o “cacucciuleddu spinusu catanisi” è una pianta che cresce spontaneamente nelle aree collinari intorno al vulcano Etna. Famoso per le sue straordinarie virtù: ricco di antiossidanti, di sostanze equilibranti per la flora batterica intestinale e di componenti naturali depurativi. Apprezzato fin dall’antichità e presente nelle tavole delle popolazioni del Sud Italia per oltre metà del secolo scorso, il cardo selvatico nel corso degli anni è diventato una prelibata rarità nella cucina mediterranea.

GRAPPA MARZADRO LA TRENTINA...

55,00 €

Grappa nata per esprimere la massima morbidezza di un distillato, nata da un'accurata distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore delle vinacce di Moscato, Chardonnay e Gewürztraminer. I tipici vitigni della regione, l'escursione termica del territorio e i profumi che ne derivano, donano qualità organolettiche uniche e distinte. La Trentina Morbida Barrique viene poi affinata per alcuni mesi in botti precedentemente usate per l'invecchiamento della Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune, divenendo ancora più “gentile” e vellutata. Un omaggio della Famiglia Marzadro alla terra in cui vive.

Astuccio cartone

TANQUERAY FLOR DE SEVILLA...

23,90 €

Per la prima volta nella sua storia di 200 anni, Tanqueray ha lanciato sul mercato una nuova varietà di gin. Questo innovativo prodotto è dedicato alla città di Siviglia, e durante il suo processo di creazione è stata condotta una ricerca dai Big Data, con lo scopo di scoprire le gamme cromatiche predominanti nei punti più riconoscibili della capitale andalusa. Il risultato è un gin con lo stesso tono di questa città e realizzato con arance di Siviglia e altri quattro botanici. In questo modo, ogni bicchiere di Tanqueray Flor de Sevilla possiederà tutto il profumo, il sapore e l'essenza della capitale andalusa.

GRAPPA MARZADRO AFFINA...

190,00 €

La confezione regalo in legno contiene: 1 btg Affina Riserva Acacia da 35 cl, 1 btg Affina Riserva Ciliegio da 35 cl, 1 btg Affina Riserva Rovere da 35 cl.

CAORUNN SMALL BATCH...

26,50 €

Complesso, raffinato e dannatamente scozzese. Si può riassumere così l’essenza di Caorunn, il gin super premium importato e distribuito in esclusiva per l’Italia da Compagnia dei Caraibi. Sì, perché per questo moderno London dry l’aspetto della territorialità è un elemento caratterizzante al pari delle sue pregiate proprietà organolettiche che gli hanno meritato, nel giro di pochi anni, la fama di uno dei migliori gin al mondo. Anzi, queste ultime sono il diretto risultato del primo. Un gin scozzese, dunque. E non solo per “diritto di nascita”. Un elemento di unicità di Caorunn consiste proprio nell’uso di 5 botaniche locali: le bacche di sorbo in primis, in gaelico chiamate “caorunn”, dal quale il gin prende il nome in quanto il loro aroma pungete rappresenta l’anima di questo distillato.

APIUM LONDON DRY GIN 70 cl

24,00 €

Prodotto in Inghilterra da un'azienda storica e famosa per i suoi gin, Apium Gin è il classico stile London Dry, delicato e leggero con una punta di lavanda sul finale. Perfetto come gin da lavoro, ma anche pronto per la più fornita bottigliera. Un gin che unisce la facilità di un prodotto da miscelazione e un ottimo prezzo a un design da gin artigianale. Botaniche: Fiori di lavanda, ginepro, pepe di cubeba, angelica, rosmarino, verbena, coriandolo.

CAMERON BRIDGE 26Y SPECIAL...

313,00 €

Per la prima volta Cameronbridge viene selezionato per la Special Release annuale di Diageo, e presenta un Single Grain invecchiato per 26 anni in botti di rovere americano refill. Morbido e ricco di note vanigliate, fruttate e di toffee con sfumature di pepe nero e spezie.

ACQUA DI CEDRO B.NARDINI 1 L

18,50 €

l’Acqua di Cedro etichettata Nardini viene aromatizzata lasciando in infusione le bucce dell’agrume. Pulita e rinfrescante, ha un sorso che richiama la gradevole brezza estiva. Cristallino e trasparente alla vista. Il bouquet olfattivo è intenso e piacevole, caratterizzato dal netto richiamo al cedro. L’assaggio è scorrevole, dolce e asciutto, di buona lunghezza.

RUPES L' AMARO DIGESTIVO 70 cl

17,60 €

Un riconoscimento prestigioso per questo prodotto calabrese, attribuito da una giuria di esperti internazionali. Questa la nota di degustazione: “classico all’olfatto e gusto, con sfumature di erbe, lascia al palato una morbidezza composita. Sentori di cioccolato allo zenzero e un’amarezza contenuta lo rendono ricco e allettante”. Un premio che arricchisce un prodotto semplice e complesso, così come è anche il nostro territorio”. Un prodotto che affonda le sue radici in secoli di tradizione calabrese.

INFUSIONE CAMILLA MARZADRO...

27,90 €

Ricetta tradizionale ideale per un fine pasto leggero ed aromatico. Dall'infusione della pianta di Camomilla, proveniente dai prati incolti delle nostre montagne trentine, tramite una macerazione a freddo di circa 30 giorni in Grappa, si ottiene un liquore che combina le proprietà della Grappa e quelle aromatiche della Camomilla.

ELISIR SAN MARZANO BORSCI 1 L

19,50 €

S. Marzano è un elisir versatile, che ben si adatta a diverse preparazioni: liscio è ottimo come digestivo, long drink diventa un aperitivo e una bibita dissetante e, unito a caffè e gelato, ne esalta il gusto. Della ricetta di questo liquore non si sa molto. Si sa solo che si ottiene per infusione di alcune erbe e spezie nell'alcool. La parola “elisir” rinvia a epoche lontane. Elisir significa “pietra filosofale” e alludeva in origine a un composto chimico che applicato ai metalli avrebbe dovuto magicamente trasformarli in oro zecchino. Le capacità straordinarie che il termine “elisir” evoca, lo hanno reso sinonimo, nei tempi più recenti, di prodotti aventi eccezionali proprietà curative, in grado prodigiosamente di regalare all’uomo un sogno: una vita lunga e salubre.